Rochers Equateur 42% – Nougatine au grué
€ 5,00 – € 14,60
Une nougatine aux éclats de fèves de cacao enrobée du chocolat au lait soyeux d’Equateur 42%
Plus d'infos
Le cacao utilisé pour le chocolat de ce rocher est issu d’une plantation située sur la côte Esméraldas en Equateur.
C’est un chocolat au lait soyeux, tout doux, avec des notes naturelles de caramel.
Les fèves de cacao dites « grué » utilisées sont des fèves torréfiées et concassées. Elles sont mélangées à une nougatine craquante au beurre et enrobées de chocolat.
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