Rochers Pérou 75% – Praliné maison – sans lactose
€ 5,00 – € 14,60
Un praliné amande de Sicile et noisette du Piémont enrobé de notre chocolat fruité du Pérou 75%. Une gourmandise fourrées pour les amateurs de chocolat sans lactose
Plus d'infos
Le cacao utilisé pour le chocolat de ce rocher est issu d’une plantation dans la vallée de la Piura au Pérou.
C’est un chocolat noir brut, aux saveurs naturellement fruitées, légèrement acidulé, composé de 75% de fèves de cacao produit par notre partenaire Original Beans.
Des noisettes de la coopérative AltaLanga dans le Piémont en Italie et des amandes de la coopérative Valdibella en Sicile, torréfiée avec un sirop de sucre de canne du Paraguay et broyées grossièrement… Notre praliné est ensuite mélangé à notre chocolat du Pérou et enrobé par ce même chocolat
La date de livraison vous sera communiquée lorsque vous visiterez votre panier (tous les jeudis)
Dans la même catégorie
-
Rochers Colombie 82% – Nougatine aux amandes
€ 5,00 – € 14,60 Choix des options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Rochers Equateur 42% – Nougatine au grué
€ 5,00 – € 14,60 Choix des options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Rochers Congo 55% – Noix caramélisées
€ 5,00 – € 14,60 Choix des options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page